■開発背景

本商品は、鮮度の良いイカを使用した、噛むほどに旨味が広がる水産珍味です。近年、水産珍味はおつまみとしての需要が高まり、市場全体が拡大傾向にあります。当社の水産珍味商品『魚の炙り焼』も好調に推移しており、2024年度の販売実績は前年比143.6％増、累計売上240万袋を突破するなど、発売以来、多くのお客様にご愛顧いただいております。（※3）

また、多くの水産珍味がお酒のお供として親しまれる中で、ヘルシーで高タンパクな食品が多い点から、ダイエット中の間食としても注目されています。本商品は、高タンパク・低脂質な食品が求められる中で、タンパク質を14.7g含むほか、脂質はわずか1.2g、さらにDHA・EPAなどの栄養素も豊富に含有しています。（一袋当り）甘辛い味付けと香ばしい炙りの風味、噛み応えのある食感は、趣向品を求める方だけではなく、健康を意識する方にも満足いただけます。

（※3）出典：当社実績（2023年1-12月累計実績／2024年1-12月累計実績比）〈金額ベース〉

■商品特長

●鮮度の良いイカを漁獲後すぐに急速凍結することで、旨味を逃さず、新鮮な状態をキープ

●じっくり炙ることで、イカの旨味を最大限に引き出し、黒く艶のある照りを実現

●甘辛い味付け、炙り焼きの香ばしさ、噛みごたえのある硬めの食感はお酒のお供に最適

●1袋当り（37g）タンパク質は14.7g、脂質はわずか1.2gを含有

●高タンパクで、ダイエット中の間食にも最適

●不足しがちな栄養素のDHA・EPAなどを含み、健康維持に役立つ成分を手軽に摂取が可能

■商品概要

●商品名	黒艶いかげそ炙り焼
●内容量	35g
●発売日	2025年3月3日（月）
●販売エリア	全国スーパー、ドラッグストア MDホールディングス 公式オンラインショップ（https://store.md-holdings.com/）

■公式SNS

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