いっぱいのオートミールアレンジレシピ
まんぷくドライカレー
●使用するお菓子
いっぱいのオートミール
ロールドタイプ
●材料（１人分）
| オートミール（ロールドタイプ） | 1袋(30g) |
|---|---|
| 合い挽きミンチ | 50g |
| 冷凍ベジタブルミックス | 30g |
| サラダ油 | 少々 |
| 塩こしょう | 少々 |
| バター | 5g |
| （トッピング） 卵黄、ブラックペッパー お好み |
|
| Ａ | |
| 水 | 100ml |
| カレー粉 | 小さじ1/3 |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1/3 |
●作り方
1
フライパンにサラダ油を熱してミンチ、ベジタブルミックスを炒め、塩こしょうで下味をつける。肉の色が変わったら一度とり出す。
2
①のフライパンにオートミール、Aを入れて火にかけ、沸騰したら中弱火で2〜3分加熱する。水気がなくなってきたら①を戻し入れ、バターを加えてさっと炒め合わせる。
※合い挽きミンチの他に、ツナやウインナー、ベーコンで作ってもおいしいですよ。
