いっぱいのオートミールアレンジレシピ
カリッと衣のささみフライ
●使用するお菓子
いっぱいのオートミール
インスタントタイプ
●材料（1人分）
| オートミール（インスタントタイプ） | 1袋（30g） |
|---|---|
| ささみ | 2本 |
| カレー粉 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 適量 |
| Ａ | |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
●作り方
1
ささみは筋をとって1本を3等分のそぎ切りにし、ポリ袋に入れる。Aを加えてよくもみ込み、5分置く。
2
オートミールとカレー粉は混ぜ合わせる。
3
フライパンにサラダ油を深さ1cmほど入れて180℃に温める。①に②の衣を全体につけて4分ほど揚げ焼きにする。
※少し浅めに揚げたら一度とり出し、200℃に温めた油でさっと二度揚げすると、よりカリッとした食感が味わえます。
